2017-07-04
勝利廚房取得雙國際認證的中央廚房裡,每天都在上演香噴噴的美食秀,但是因為食品安全衛生的考量,平常無法輕易對外開放,訪客至多在通道上隔著玻璃窗約略了解作業流程。 Read more
2017-07-04
勝利廚房取得雙國際認證的中央廚房裡,每天都在上演香噴噴的美食秀,但是因為食品安全衛生的考量,平常無法輕易對外開放,訪客至多在通道上隔著玻璃窗約略了解作業流程。 Read more
走入位在台北市身心障礙者就業大樓的「勝利廚房」,一打開廚房大門就能聞到陣陣花椒味、八角香,濃郁的味道讓人不自覺想對著空氣「大啖幾口」。原來這是勝利廚房的招牌產品「辛甘香辣醬」的獨門香味,可在不添加防腐劑、真空密封的情況,放置1年以上。 Read more