姐姐是勝利廚房一樓門市的主要服務夥伴。點餐、煮麵、上餐、結帳、清潔，所有環節嫻熟中顯俐落。
這天，她跟平常一樣在煮麵，下麵條的側臉有股閒適的神情。我禁不住問她；「妳喜歡煮麵對吧？」她很快抬起頭回答：「對呀！我喜歡煮麵，我覺得那是種＂寧靜的平安＂；看到客人吃麵時滿足的樣子，那是種＂幸福的美感＂。哇～姐姐除了是好廚娘，還是一位詩人啊！
喊她姐姐，因為她是五年級生，的確是夥伴們中年紀最長的女生。在團隊協作中，姐姐也的確是姐姐，總是包容、承擔的時候居多，請她支援任何事項，總是一口答應，真是最佳「利百代」。
這個社會上，有很多像姐姐這樣的朋友，只要擺對位置、給予相應的支持，她們也能從被主流職場邊緣化的處境中，翻轉成為自立利人的生產者。
勝利廚房的存在，希望為更多的姐姐們，創造一個友善穩定的工作環境。很願意與大家分享這份心情：#每一次的消費都在為我們想要的世界投票。