2017-04-26 NPOst 編輯室
全臺第一家以高規中央廚房提供身障就業的社會企業「勝利廚房」推出安心好食網路訂購服務，從香辣醬、牛肉湯到蛋糕、布丁，全系列產品採純天然食材，並以獨特配方兼顧美味與健康。創辦人張英樹強調，廚房營業所得全部投入身障就業的永續發展，歡迎社會大眾多加選用，也支持弱勢群體自食其力、為社會創造價值。
勝利廚房是勝利基金會為身心障礙者就業量身打造的社會企業，位在臺北社企大樓的中央廚房通過 ISO22000、HACCP 國際雙認證，目前聘用多種障別、10 多位工作夥伴，投產於無添加、純手工的食品製作。張英樹說，勝利相信工作價值，多年來堅持不主動募款，以產品及服務品質與社會大眾對話，已逐漸取得市場認同。
勝利廚房在臺北社企大樓 1 樓另設有實體餐廳，提供各式葷素麵點及輕食飲料。張英樹說，去年社企大樓共有 33 個國家、8,000 多位訪客到訪，希望有更多人來此認識臺灣社會企業的運作現狀，經由了解、認同，進而以行動支持。
即日起至 2017/5/30，「勝利廚房安心好食網」歡慶開館，提供多項優惠回饋給勝利廚房廣大支持者，歡迎大家揪團一起購買天然健康好食。
資料來源：NPOst 公益交流站