2018-07-18
勝利廚房為一提供身心障礙就業的社會企業，五月起於全台門市販售優勝利廚房生產的3款冷凍料理包以及香辣醬、 麻辣紅油，並於五月下旬合辦了兩場「安心好食」體驗講座， 請勝利廚房介紹多道夏日在家非常容易上手的營養快速料理。
「安心好食」體驗講座分別與健康食彩中正店及羅斯福店舉辦， 健康食彩行銷經理曾威良表示，勝利廚房訴求安心好食與健康食彩的目標一致，希望透過實際行動支持社會企業，更對於身心障礙者靠自己力量智力表達尊敬。
勝利廚房是勝利基金會為身心障礙者就業量身打造的社會企業，目前在台北市社企大樓聘用是10多名多元障礙別的工作夥伴，投入生產於純天然的食品製作。勝利廚房於2014年闢建高規格的中央廚房，推出國際雙認證的冷凍湯料包，除自家販售外，5月起於健康食彩上架。
勝利廚房行銷經理張湘蓉開場時介紹，「誠懇的食物和人一樣是會感動人的，無添加的天然滋味，是為了喚起最原始的味覺，勝利廚房推出以急速冷卻方式，來保持食物的鮮度與風味的系列料理包， 以及厚工好料， 滿分營養可以輕鬆上桌。」
「辛甘」勝利廚房廣受好評的香辣醬，勝利廚房邀請「辛甘」好料理配方創始Thomas現場示範了非常適合夏日料理的鮮香菇拌炒時蔬、香拌麵、也有蔬果牛肉湯、六角肋排湯與彩椒鮮菇料的試吃活動現場氣氛熱絡、好評不絕於耳！
勝利廚房安心好食網：http://www.victory-kitchen.com/